تهتم اللجنة اهتماماً كبيراً في إعداد المطبوعات والمنشورات في مجالات الوقاية من الإشعاع، حيث قامت بتقديم العديد من المطبوعات والمطويات خاصة تلك الإصدارات التي قررت تقديمها على هيئة سلسلة من الكتيّبات في مجال الوقاية من الإشعاع وقد صدر منها الإصدارات الثمانية التالية:
الأول: تصنيف النظائر المشعة تبعاً لسميّتها الإشعاعية النسبية (إعداد: د.أ حمد محمد السريع و أ. حسن عثمان
محمد في عام 1992م).
الثاني: الطرق العملية لإزالة التلوث الإشعاعي للسطوح والأفراد وأجهزة المختبرات (إعداد: د. أحمد محمد السريع و أ. حسن عثمان محمد في عام 1999م).
الثالث: اللجنة الدائمة للوقاية من الإشعاعات بجامعة الملك سعود نشأتها، أهدافها، نشاطها (1991م).
الرابع: الطرق الحسابية والبيانية للحواجز الواقية من الإشعاعات الذريّة والنووية – الجزء الأول: أشعة جاما والأشعة السينية وطرق حسابها (إعداد: د. أحمد محمد السريع و أ. حسن عثمان محمد في عام 1994م).
الخامس: عمر النصف الفيزيائي والبيولوجي والفعّال للنظائر المشعة (إعداد: د. أحمد محمد السريع و أ. حسن عثمان محمد في عام 1995م).
السادس: برنامج الاستشارات العلمية والفنية والخدمات الأساسية لوقاية العاملين في الإشعاعات الذريّة والنووية بالهيئات والمؤسسات العامة والخاصة (إعداد: د. أحمد محمد السريع و أ. حسن عثمان محمد في عام 1997م).
السابع: التلوث الإشعاعي للبيئة (إعداد: د. أحمد محمد السريع و أ. حسن عثمان محمد في عام 1998م).
الثامن: مبادئ الإشعاعات المؤينة والوقاية منها (إعداد: أ. د. محمد فاروق أحمد و د. أحمد محمد السريع في عام 2008م).
كذلك تم إصدار لوحة تثقيفية وتعريفية ملونة تحتوي على حدود الجرعات الإشعاعية التعرضيّة بالنسبة لأجزاء الجسم المختلفة باللغة العربية والإنجليزية.
وأيضاً تم إصدار لوحة إرشادية بعنوان (تعليمات عامة للعاملين في مختبرات النظائر المشعة المفتوحة) باللغة العربية والإنجليزية.